TABOADO: Curso de panificação capacita 20 usuários do CRAS e amplia oportunidades de renda
A Secretaria Municipal de Assistência Social, por meio do Centro de Referência de Assistência Social (CRAS), concluiu no dia 18 de setembro o curso gratuito de Introdução à Fabricação de Produtos de Panificação, realizado em parceria com o SENAI (Serviço Nacional de Aprendizagem Industrial).
A capacitação beneficiou 20 usuários dos serviços socioassistenciais do município e foi realizada entre os dias 9 e 18 de setembro, na carreta-escola do SENAI, instalada no pátio da Feira do Produtor “Augusto Carvalho”.
Durante o curso, os participantes tiveram acesso a aulas teóricas e práticas sobre técnicas de preparo, produção e manipulação de alimentos, com conteúdos voltados principalmente à panificação e à confeitaria. Os alunos também puderam acompanhar e executar diferentes etapas do processo de produção.
Ao término da formação, os participantes receberam certificados emitidos pelo SENAI, reconhecendo a conclusão do curso e os conhecimentos adquiridos.
Além da qualificação profissional, a iniciativa busca ampliar as oportunidades de inserção no mercado de trabalho e geração de renda. Os conhecimentos adquiridos podem ser utilizados tanto por quem pretende buscar uma oportunidade de emprego quanto por pessoas interessadas em iniciar uma atividade autônoma ou complementar a renda familiar com a produção de alimentos.
Segundo a secretária municipal de Assistência Social, Michaeli Mignoli, a qualificação profissional é uma ferramenta para ampliar as possibilidades das famílias atendidas pelo CRAS.
“Os cursos tiveram como objetivo promover a inclusão dos participantes no mercado de trabalho e contribuir para o aumento da renda das famílias atendidas pelos serviços ofertados pelo CRAS. Acreditamos que oferecer qualificação é também oferecer novas oportunidades para que cada participante possa construir seu próprio caminho”, destacou.
A ação faz parte das iniciativas da Assistência Social voltadas ao fortalecimento da autonomia das famílias, à inclusão produtiva e à geração de emprego e renda, por meio da oferta de cursos de qualificação profissional aos usuários dos serviços do CRAS.
